Ribsit Air Fryerissa

  • Aika 2 h
  • Taso Keskivaikea
  • Annoskoko 2 hlö

Ainesosat ja tarvikkeet

  • n. 1-1,5 kg porsaankylkeä / ribsiä
  • Rub (esim. Poppamies Sriracha)
  • Siipiweikot Sweet BBQ -kastike
  • Air Fryer
  • Foliota
  1. Ota n. kilo ribsejä ja poista niistä kalvo.
  2. Hiero ribseihin rub-mausteet pintaan (esimerkiksi Poppamies Sriracha).
  3. Laita ribsit Air Fryeriin 60 minuutiksi 170 – 175 asteeseen.
  4. Sen jälkeen anna ribsien olla Air Fryerissa 30 minuuttia 160 – 165 astetta.
  5. Ota ribsit pois Air Fryerista ja foliosta.
  6. Levitä ribsien pintaan Siipiweikot Sweet BBQ -kastiketta tai jotakin muuta BBQ-kastiketta.
  7. Laita ribsit takaisin Air Fryeriin 10 minuutiksi n. 175 – 180 asteeseen.
  8. Ota ribsit pois, leikkaa ja laita päälle lisää Sweet BBQ -kastiketta oman makusi mukaan.