Mac & Cheese Hot Garlicilla

  • Aika 40 min.
  • Taso Helppo
  • Annoskoko 3 - 4 annosta

Ainesosat ja tarvikkeet

  • 200g makaronia
  • 25g voita
  • 25g vehnäjauhoja
  • 4dl täysmaitoa tai ruokakermaa
  • 2,5 dl cheddaria
  • 0,5 - 1 dl Hot Garlic kastiketta
  • Nachoja

Keitä makaronit suolavedessä lähes kypsiksi. Kaada makaronit siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä.
Sulata voi kattilassa ja sekoita voisulan sekaan vehnäjauho.
Kaada sekaan maito, kiehauta ja anna keittyä hiljalleen n. 5 minuuttia.
Ota kattila pois liedeltä ja lisää juustoraaste sekaan.
Kaada makaronit uunivuokaan ja sekoita Hot Garlic kastike makaronien joukkoon.
Lisää juustokastike vuokaan ja sekoita.
Murustele nachoja vuoan pinnalle antamaan rapeaa paistopintaa.
Paista 200 asteisessa uunissa 20-30 minuuttia.