Rapeat Siipiweikot Siivet Rasvakeittimessä – Täydellinen Pikaherkku

Rasvakeittimessä valmistetut siivet ovat nopea ja herkullinen tapa nauttia Siipiweikkojen kuuluisia makuja. Näillä ohjeilla saat siipiin täydellisen rapean pinnan ja mehevän sisuksen – juuri sopivaa dippailtavaa!

Valmistusohjeet:

1. Esilämmitä rasvakeitin 180–190 asteeseen. Kuuma öljy takaa, että siivet kypsyvät nopeasti ja pysyvät sisältä mehevinä.
2. Lisää kypsät pakastesiivet tai raa’at siivet keittimeen, määrän keittimen koon mukaan (noin 20–40 kpl). Älä täytä keitintä liikaa, jotta siivet kypsyvät tasaisesti ja pysyvät rapeina.
3. Kypsennä siipiä noin 7–9 minuuttia. Rapeus alkaa muodostua nopeasti, mutta tarkkaile siipiä saadaksesi juuri oikean lopputuloksen.
4. Nosta siivet rasvasta ja ravista kevyesti keittimen päällä, jotta ylimääräinen rasva valuu takaisin keittimeen (noin minuutin ajan).
5. Mausta Siipiweikot-kastikkeella: Kaada siivet kannelliseen astiaan ja lisää noin 1/2 dl valitsemaasi Siipiweikot-kastiketta. Ravista astiaa kunnolla, jotta kastike leviää tasaisesti jokaiseen siipeen.
6. Annostele siivet lautaselle ja lisää vielä päälle haluamasi määrä Siipiweikot-kastiketta. Tämä viimeinen siltaus takaa täydellisen maun jokaisessa siivessä.

Vinkki: Voit säätää tulisuutta valitsemalla eri Siipiweikot-kastikkeita. Hot Garlic tuo lisäpotkua, kun taas Sweet BBQ ja Mango Habanero tekevät siivistä makean mausteisia!